00000004pm 1080007, PM4

Magiritsa (supa grecească de Paște)

11 aprilie 2017

Magiritsa (supa grecească de Paște)

O rețetă tradițională numai pentru iubitorii de bucătărie autentică grecească! Magiritsa este o supă grecească unică și controversată, făcută din organe de miel și salata verde, garnisită cu ierburi proaspete şi cu un sos delicios de lamâie cu ou (avgolemono)
Paștele la greci: obiceiuri şi tradiţii

11 aprilie 2017

Paștele la greci: obiceiuri şi tradiţii

Paştele este una dintre cele mai sacre sărbători pentru greci. Pregătirile pentru Paşte încep odată cu intrarea în post şi culminează cu pregătirile din Săptămâna Mare. La sfârşitul Săptămânii întreaga familie se reuneşte la slujba de Înviere şi apoi la masa de Paște. Deși există multe obiceiuri locale specifice diferitelor locuri din Grecia sau comunităţi greceşti, majoritatea sunt similare.

11 aprilie 2017

Renumitul autor german Wladimir Kaminer, în premieră la Cluj

Centrul Cultural German organizează între 11 şi 13 aprilie seria de filme ”Literatur & Popcorn”, care reunește cinci ecranizări după cărți germane contemporane. În cadrul evenimentului va fi prezent renumitul autor german de origine rusă, Wladimir Kaminer