Orice bucătărie este un amestec de elemente locale și influențe. Un element specific bucătăriei slavilor este borșul. Aici am ales o rețetă de borș în varianta gătită în comunitățile de ucraineni recent refugiați în România din Ucraina.
Orice bucătărie este un amestec de elemente locale și influențe. Un element specific bucătăriei slavilor este borșul. Aici am ales o rețetă de borș în varianta gătită în comunitățile de ucraineni recent refugiați în România din Ucraina.
