Mihaela Tyrel de Poix este una dintre femeile-reper ale industriei vinului din România, deși intrarea ei în acest domeniu a fost, după cum povestește, „absolut întâmplătoare”. L-a cunoscut la începutul anilor ’90 pe contele Guy Tyrel de Poix, stomatolog francez de origine corsicană, provenind dintr-o familie cu tradiție profundă în vin. Pasiunea lui pentru viticultură a fost cea care a convins-o pe Mihaela să pășească într-un univers complet nou pentru ea, dar pe care l-a îmbrățișat cu entuziasm și curaj.
Împreună au fondat, în 1993, Serve (Societatea Euro-Română de Vinuri de Excepție) – prima firmă privată de vinuri din România apărută după Revoluție. Au ales regiunea Dealu Mare, la Ceptura, atrași de potențialul extraordinar al zonei. Acolo, au retehnologizat crama, au început să comaseze terenuri, un proces dificil în anii ’90, și au lansat gama „Vinul Cavalerului”, apărută pentru prima dată pe piață în 1994. Prima recoltă obținută în noua formulă a venit în 1995.
Drumul nu a fost deloc simplu. Mihaela enumeră printre provocările începutului legislația complicată, logistica greoaie, infrastructura insuficientă și necesitatea de a forma și păstra o echipă într-o industrie aflată atunci la început de drum. Cu toate acestea, perseverența lor a dat roade: în 2015, Serve ajungea la o cifră de afaceri de 10,2 milioane de lei, cu aproape 1 milion de lei profit.
Astăzi, Mihaela Tyrel de Poix este o voce puternică în lumea vinului românesc, un domeniu perceput adesea ca fiind dominat de bărbați. Ea contrazice cu eleganță acest clișeu: peste 70% dintre cumpărătorii de vin din Europa sunt femei, iar sensibilitatea gustului și a mirosului le transformă în degustătoare naturale. În viziunea ei, vinul nu este nici „al bărbaților”, nici „al femeilor”, ci un teritoriu comun al pasiunii, culturii și bucuriei de a crea.
Mihaela a reușit să îmbine rigoarea franceză, energia antreprenorială românească și un respect profund pentru terroir-ul de la Dealu Mare, devenind una dintre cele mai apreciate figuri feminine din viticultura contemporană.
Dacă vreți să o cunoașteți mai bine pe Mihaela Tyrel de Poix, urmăriți interviul ‘Mihaela Tyrel de Poix: Nu era banal ca în România anului 1993 să vină un conte francez’
Articol realizat pe baza materialului publicat de Business Magazin / Ziarul Financiar, autor Georgiana Călin, 29 mai 2017.
